すしダイニング ひすいの舎

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    【豪華絢爛】桜花コース◆板前が握る本格鮨もリーズナブルに楽しめるお得なプラン

    【豪華絢爛】桜花コース◆板前が握る本格鮨もリーズナブルに楽しめるお得なプラン

    4,950円(税込)

    お店の魅力を凝縮したこちらのプランは、職人が一貫ずつ丁寧に仕上げる握り寿司が含まれた贅沢な内容です。北海道産の新鮮な魚介をメインに、季節の移ろいを感じる全7品の構成となっております。初めてご来店の方にも最適な、お手頃価格で本格的な味わいをご堪能いただけます♪各種宴会にもおススメです◎

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    【産地直送】北海道野付産帆立と産地直送牡蠣の食べ比べ◆大粒で濃厚な海の恵み

    【産地直送】北海道野付産帆立と産地直送牡蠣の食べ比べ◆大粒で濃厚な海の恵み

    3,080円(税込)

    豊かな海で育った大ぶりのホタテのお刺身(税込1265円)や、全国から選び抜いたブランドカキを贅沢に4つ盛り合わせた食べ比べがおススメ♪ぷりぷりとした弾力と、口の中に広がる濃厚な磯の香りは、一度食べたら忘れられない美味しさです!牡蠣は季節ごとに仕入れが変わるので時々の旬のものが食べ比べで楽しめますよ◎

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    【新食感】北海道士別産鮭のレアカツ◆SNSで話題の看板メニュー

    【新食感】北海道士別産鮭のレアカツ◆SNSで話題の看板メニュー

    1,320円(税込)

    士別から届く上質なサケを贅沢に使用し、絶妙な火加減でレアに仕上げた自慢の逸品です。サクサクの衣と、しっとりとした身の食感のコントラストをお楽しみいただけます。鮭の上にはいくらがのっかり、自家製のタルタルソースでお召し上がりください♪素材の甘みが際立つ、当店ならではの人気の創作料理をご賞味ください。

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    北海道の漁師から届く厳選された海鮮★

    北海道の漁師から届く厳選された海鮮★

    北の大地が育んだ豊かな海の幸を、北海道から直送で仕入れることで、鮮度も美味しさも抜群!大粒のカキや甘みの強いホタテ、輝くイクラなどは、生産者のこだわりが詰まった自慢の素材です。また、牡蠣は季節によって産地を変えており、ブランド牡蠣(牡蠣ワングランプリ優勝など)を使用しておりますよ♪

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    銘酒20種以上とリーズナブルに楽しむ至福の刻♪

    銘酒20種以上とリーズナブルに楽しむ至福の刻♪

    店主が試飲して厳選して仕入れた日本酒は、常時20種類程度と、豊富なラインナップを誇ります♪季節限定の隠し酒や、魚介の旨味をさらに引き立てる希少な銘柄など、通をも唸らせる品揃えです◎当店は、北海道産の食材(鮭、いくら、揚げ物、焼き物など)を多く使用しており、お酒との相性もぴったり!!

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    大将おまかせ 3点

    大将おまかせ 3点

    2750円(税込)~

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    握り単品

    握り単品

    時価

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    出汁巻き卵

    出汁巻き卵

    605円(税込)

    ぷるぷる出てるよお出汁が

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    北海道標津(しべつ)産 おにぎり 鮭

    北海道標津(しべつ)産 おにぎり 鮭

    715円(税込)

    北海道産標津産昆布と藻塩で炊いた米で食べる!! 北海道標津しべつ昆布と藻塩った清かに食べておにぎりをご連熱ください

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    おにぎり 昆布

    おにぎり 昆布

    715円(税込)

    北海道標津産コリコリ食感

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    ちょい飲みセット(5品+生ビール1杯)

    ちょい飲みセット(5品+生ビール1杯)

    2,500円(税込)

    お造り2点盛り(2種類の新鮮な刺身)/めひかりの唐揚げ(サクサク食感の深海魚)/北海道産鮭のハラス(脂の乗った炙り焼き)/漁師が作った帆立のチャンジャ(特製海鮮珍味)/生ビール1杯(キンキンに冷えた)

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    牡蠣握り

    牡蠣握り

    660円(税込)

    毎週入荷 鮮度抜群だからできる!

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    調理の様子を間近に眺めることができるカウンター席は、お一人様でのご利用にも最適です♪職人の細やかな手仕事をライブ感覚で楽しみながら、肩肘張らない空間で、選び抜かれた美酒と旬の味覚をご堪能ください♪一見すると強面ですが、話すととても気さくで優しい店主がお待ちしております!!

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    全席に足を伸ばしてリラックスできる掘りごたつを採用しており、長時間の滞在でも疲れにくいのが魅力です!小さなお子様連れのご家族も歓迎しており、専用の食器やカトラリーのほか、おにぎりや揚げ物といったお子様向けメニューも充実◎周囲を気にせず、プライベートな空間でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます♪

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    モダンで洗練された店内は、普段使いから特別な日の会食まで幅広くご利用いただけます。大人数の集まりにも柔軟に対応可能で、ご予算や人数に合わせた宴会プランのご相談も承っております。宮原駅からのアクセスも良く、落ち着いた雰囲気の中でおもてなしの心を感じる時間を提供。大切な方との語らいに最適です★

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    掘りごたつ4名様 × 4

      掘りごたつの4名テーブルが4席あります

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      カウンター1名様 × 8

        カウンター8席あります

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        貸切32名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        25名様以上最大32名様貸切可能です◎※ご予約&ご相談はお電話でお願いいたします!!

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        多彩なこだわり美酒を♪

        多彩なこだわり美酒を♪

        店主が選び抜いた日本酒を20種類程度ご用意!他にも果肉入りサワーや、ワイン、焼酎など豊富なドリンクが◎

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        お昼も営業!お得にランチ

        お昼も営業!お得にランチ

        牡蠣のパスタなど、夜メニューにない逸品ランチがずらり!お得に食べれてお腹も心も満足に♪

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        厳選した仕入れの海の幸★

        厳選した仕入れの海の幸★

        北海道の漁師から直接届く鮮魚はどれも厳選品です!素材本来の味わいを活かした多彩な一品料理をどうぞ◎

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      すしダイニング ひすいの舎

      • 住所
        埼玉県さいたま市北区日進町3-491-103
      • 電話番号
        048-788-1184
      • 営業時間
        火~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
      • 定休日
        月

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